Os rojões são um prato típico do norte do país, que consiste em pedaços de carne de porco, marinados em vinho verde, alho, sal, pimenta, louro e pimentão doce. Esta carne é cozinhada junto com tripas...
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O arroz de sarrabulho ou papas de sarrabulho é um prato típico do norte do país, cujo principais ingredientes são o sangue de porco, cominhos e arroz. Além disso, este prato tradicional leva ainda peq...
A feijoada à transmontana é um prato com origem na região de Candedo, em Trás os Montes. É preparado com feijão encarnado ou feijão branco, orelha, focinho e chispe de porco fumados e vários tipos de...
Os enchidos são uma especialidade gastronómica principalmente norte. Para a confeção de enchidos é necessário encher tripas de animal ou sintéticas com carne, mas pode levar mais ingredientes, depende...
A simplicidade de uma sandes de pernil ,carregada de tradição e opções para todos os gosto. Uma confeção simples: o pernil do porco (sem osso) cebola, óleo, maionese, tomate, água e temperos (a gosto)...
Esta especialidade gastronómica centra-se na excelência da carne. De confeção simples, a posta à mirandesa, trata-se de um naco de carne com caracteristícas genéticas ímpares.
Um prato tipíco da cidade do Porto e repleto de tradição. Esta especilidade tem o nosso do seu fundador, José Luís Gomes de Sá. De confeção simples, este prato de bacalhau leva, também, batatas e ovos...
Especialidade gastronómica do Norte de Portugal, o arroz de cabidela consiste em galinha guisada, arroz e sangue do animal. O sangue do animal dá uma cor castanha ao arroz e à carne e um sabor diferen...
Este doce está muito ligado ao catolicismo e ás ordens religiosas. De confeção fácil e com auxilações no nome por todo o país, mas a sua origem prende-se à cidade de Braga.
Para um verdadeiro sabor do Porto, uma visita ao Conga é essencial, especialmente para aqueles que apreciam a autêntica culinária portuguesa. Inaugurado em 1976 por Manuel José Oliveira, este querido...
O Forte de São Francisco Xavier situa-se na freguesia de Nevogilde, no concelho e distrito do Porto, em Portugal.
O Forte de São João Baptista da Foz, também conhecido como Castelo de São João da Foz, localiza-se na freguesia de Foz do Douro, no concelho e Distrito do Porto, em Portugal. Ergue-se em posição domin...