Sarrabulho - Taxca (Porto)

Morada
Rua da Picaria 26, Porto
O arroz de sarrabulho ou papas de sarrabulho é um prato típico do norte do país, cujo principais ingredientes são o sangue de porco, cominhos e arroz. Além disso, este prato tradicional leva ainda pequenos pedaços de carne de porco, farinha ou pão e louro, sendo que normalmente é acompanhado por rojões.

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