No coração de Vilar do Paraíso encontra-se um verdadeiro refúgio para quem não resiste a uma boa francesinha. O Paraíso das Francesinhas é um espaço simples, acolhedor e profundamente autêntico, onde...
Gastronomia em Norte
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Localizada na Av. Dr. Moreira Sousa 529D em Pedroso, a Francesinha - Boca Doce Carvalhos é uma encantadora padaria e restaurante que encanta tanto os locais quanto os visitantes. Conhecida pelo seu pr...
Localizado na R. de Rei Ramiro 786 em Vila Nova de Gaia, o Restaurante Perto do Cais é um destino imperdível para quem deseja se deliciar com um dos pratos mais amados de Portugal: a Francesinha. Reco...
A raça Maronhesa é uma raça, sobretudo, livre e protegida! Podemos sentir o verdadeiro sabor de um naco de carne a cada dentada, derivado à alimentação e bem-estar animal!
Uma das especialidades gastronómicas da região de trás os montes são os enchidos, sendo um dos principais a alheira. Este enchido é feito com pão, carne de vaca, alho, salsa, sal e presunto. Após isto...
Esta especialidade é alvo de imensa procura pelo seu sabor diferenciado. Neste espaço é servido com laranja, puré de maçã, castanhas. O primo selvagem do porco quando bem confeccionado é um produto de...
Este prato é típico da zona de Bragança, dada a próximidade com a matéria principal deste prato. O cabrito de Montesinho é conhecido pela carne clara e o pêlo negro.
Este prato consiste é lombo de porco grelhado, em nacos grossos, regado com molho para não ser tão seco. Neste espaço é servido, apenas, com castanhas fazendo o lugar da batata.
Os enchidos são um dos pratos típicos da região transmontana e existem vários tipos de enchidos. Nesta região os mais importantes são a alheira (confecionada com pão, carne de vaca e presunto), farinh...
Um enchido, em forma de ferradura, feito de carne de porco e a sua gordura. A camada crocante guarda sabor incrível deste prato. Uma especialidade em conta que ronda os 8€, acompanhada por legumes bat...