Cabrito de Montesinho - Solar Bragançano (Bragança)
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Este prato é típico da zona de Bragança, dada a próximidade com a matéria principal deste prato. O cabrito de Montesinho é conhecido pela carne clara e o pêlo negro.
Sobre Bragança
Capital do distrito, Bragança é uma cidade histórica com um impressionante castelo medieval e cidadela. Porta de entrada para o Parque Natural de Montesinho, oferece rica herança cultural e natural.
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