Especialidade gastronómica típica do Porto, que consiste numa sandwich com enchidos portugueses, presunto, bife, queijo derretido por cima e um molho picante à base de tomate e cerveja. Esta especiali...
Cidade
Gastronomia em Porto
54 atrações
A Invicta, cidade Património Mundial com o seu centro histórico ribeirinho. Capital do Norte, famosa pelo vinho do Porto, pontes e francesinha.
Especialidade gastronómica, feita com pão (quanto mais grosso melhor), presunto, linguiça, bife ou rosbife, tudo coberto com queijo derretido e um molho especial de tomate e cerveja. Na maioria das ve...
Especialidade gastronómica, criada na década de 50, por Daniel Silva, emigrante português na França, inspirado no prato francês Croque Monsieur, mas adaptada com os ingredientes nacionais. Embora o mo...
Sandes de pernil com ou sem queijo da serra deliciosas. Acompanhadas de batata frita com oregões. Valem a pena!
O prato consiste tipicamente em tripas de vitela, feijão branco, presunto e linguiça de porco, juntas de porco ou vitela, cenouras, cebolas, especiarias diversas, como paprica e cominhos, e diferentes...
As tripas à moda do Porto são uma especialidade gastronómica , com origem no Porto, e que consiste num prato feito com tripa de porco, acompanhada com feijão branco, cenoura e arroz. É considerado o p...
Especialidade gastronómica, tipicamente do Porto, confecionada com vários tipos de carne, tripas de vaca, enchidos e feijão branco e é normalmente acompanhado por arroz branco
Os rojões são um prato típico do norte do país, que consiste em pedaços de carne de porco, marinados em vinho verde, alho, sal, pimenta, louro e pimentão doce. Esta carne é cozinhada junto com tripas...
O arroz de sarrabulho ou papas de sarrabulho é um prato típico do norte do país, cujo principais ingredientes são o sangue de porco, cominhos e arroz. Além disso, este prato tradicional leva ainda peq...
A feijoada à transmontana é um prato com origem na região de Candedo, em Trás os Montes. É preparado com feijão encarnado ou feijão branco, orelha, focinho e chispe de porco fumados e vários tipos de...
Os enchidos são uma especialidade gastronómica principalmente norte. Para a confeção de enchidos é necessário encher tripas de animal ou sintéticas com carne, mas pode levar mais ingredientes, depende...
A simplicidade de uma sandes de pernil ,carregada de tradição e opções para todos os gosto. Uma confeção simples: o pernil do porco (sem osso) cebola, óleo, maionese, tomate, água e temperos (a gosto)...