Arroz de Cabidela - Casa Rocha (Porto), concelho de Portugal

Dirección
R. da Sra. da Luz 424, 4150-695 Porto

Especialidad gastronómica del norte de Portugal, el arroz de cabidela se compone de pollo guisado, arroz y sangre del animal. La sangre del animal le da al arroz y a la carne un color castaño y un sabor diferente.

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