"Ein runder Hefekuchen, zubereitet aus Mehl, Eiern, Zucker, Butter, ausreichend Milch zum Kneten und einem Teelöffel Zimt. Auf der Oberfläche trägt er einen Ring, der mit einer Teigrolle in Kronenform...
Stadt
Gastronomie in Coimbra
4 Sehenswürdigkeiten
"Crúzios - Santa Cruz Café (Coimbra)" ist eine gastronomische Touristenattraktion in der Gemeinde Coimbra. Es handelt sich um eine Süßspeise mit klösterlichen Wurzeln, hergestellt nach einem alten Rez...
"Halbmondförmige Gebäckstücke mit einer süßen Füllung auf Eierbasis, die bei der Zubereitung mit geschälten und geriebenen Mandeln ergänzt wird."
"Pudim de Ovos das Clarissas - Cordel Maneirista (Coimbra)", Gastronomie, Coimbra: Ein Pudding auf Eierbasis, hergestellt mit Butter und Zucker; das Rezept stammt von den Nonnen des Klosters Santa Cla...