Arrufada aus Coimbra - Pastelaria Briosa (Coimbra)

Coimbra (Portugal) Gastronomie
Can Go by Car Near the River Near the Restaurant Sweet
Arrufada aus Coimbra - Pastelaria Briosa (Coimbra)

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Adresse
Largo da Portagem, 3000-201 Coimbra

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"Ein runder Hefekuchen, zubereitet aus Mehl, Eiern, Zucker, Butter, ausreichend Milch zum Kneten und einem Teelöffel Zimt. Auf der Oberfläche trägt er einen Ring, der mit einer Teigrolle in Kronenform geformt wird, manchmal mit einer Mitte, die mit Hagelzucker bestreut ist."

Sobre Coimbra

Universitätsstadt par excellence, mit Portugals ältester Universität, die zum Weltkulturerbe gehört. Akademische Tradition und Coimbra Fado sind einzigartig.

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