Sarrabulho - Casa de Pasto María de Perre (Viana do Castelo)

Viana do Castelo (Portugal) Gastronomía
Sarrabulho - Casa de Pasto María de Perre (Viana do Castelo)
Foto: Trip Advisor
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Dirección
Rua Viana 118, Viana do Castelo
"Una de las especialidades gastronómicas del norte de Portugal es el arroz o papas de sarrabulho, preparado con sangre de cerdo, pollo, porco, jamón, embutidos, comino, limón y pan o harina de maíz. Este plato normalmente se acompaña con rojones y vino verde, típico de la región."

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