Leitón a la Bairrada - Rey de Leitones (Mealhada)

Dirección
EN1 Av. Restauração, Nº 17, 3050-382 Mealhada
El sabor picante de la salsa y la deliciosa textura de la piel del lechón son características ineludibles de esta especialidad de la cocina tradicional portuguesa. Al cocinarlo, su piel debe quedar siempre hacia arriba, sin solapar los trozos, para conservar su crujiente textura y para que el sabor de la carne conserve su singularidad con respecto a la piel. Se acompaña de patatas cocidas y, tradicionalmente, con una ensalada de lechuga, siendo adornado con rodajas de naranja.

Barómetro Digital

20 Puntuación Digital
20 Menciones

Menciones

¿Cómo se calcula la puntuación?

El barómetro digital es únicamente el número de URLs en internet que mencionan esta página (menciones en la web).

Reseñas de Usuarios

Escribe una reseña

El email no será publicado
Máximo 3 fotos, 5MB cada una (JPEG, PNG, WebP)

Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero en opinar!

Accesible en Coche Plato de Carne Picante

Atracciones Cercanas