Feijoada de Transmontana - Restaurante El Rey D. Afonso (Guimarães)

Guimarães (Portugal) Gastronomía
Accesible en Coche En el Centro de la Ciudad Plato de Carne
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Dirección
Praça de São Tiago 20, Guimarães

La Feijoada Transmontana es uno de los platos típicos de la gastronomía portuguesa, característico de la llamada Domingo Gordo, que se celebra el domingo antes de Carnaval. Esta comida se prepara con oreja de cerdo, chispos de cerdo, embutidos, col y judías rojas, y se acompaña de arroz blanco. La puedes probar en el restaurante El Rei D. Afonso (Guimarães), ubicado en el municipio de Guimarães.

Sobre Guimarães

Cuna de la nacionalidad portuguesa, con un centro histórico Patrimonio Mundial. El castillo y el Palacio de los Duques evocan los orígenes de Portugal.

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