Feijoada a Transmontana - El Norte Transmontano (Vila Nova de Gaia)
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R. da Rasa 834, Vila Nova de Gaia
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Especialidad gastronómica con origen en la región transmontana portuguesa. Este plato comenzó a ser preparado para no desperdiciar ninguna parte del cerdo. Por lo tanto, este plato además de la judía, la col y los embutidos, lleva también el hocico y el chispe de cerdo y usualmente se acompaña de arroz blanco. Feijoada à Transmontana - El Nordeste Transmontano (Vila Nova de Gaia), Vila Nova de Gaia.
Sobre Vila Nova de Gaia
Ciudad de las bodegas del vino de Oporto, con vistas icónicas sobre la Ribeira portuense. Las playas y la gastronomía complementan la oferta turística.
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