Enchidos - La Bodega (Mirandela)

Mirandela (Portugal) Gastronomía
Enchidos - La Bodega (Mirandela)
Foto: Ana F.
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Av. 25 de Abril 866, Mirandela

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Los embutidos son una de las comidas típicas de la región transmontana y existen varios tipos de embutidos. En esta región, los más importantes son la alheira (hecha con pan, carne de vaca y jamón), farinheira (hecha con vino, grasa de cerdo y harina) y morcilla (hecha con sangre de cerdo, grasa de cerdo y harina). Los embutidos generalmente se asan y se pueden comer tanto como plato principal como con pan.

Enchidos - La Bodega (Mirandela) es una maravillosa opción gastronómica en el concello de Mirandela de la región transmontana de Portugal. Ofrece deliciosos y auténticos embutidos preparados con tradición y algunos de los mejores productos locales.

Sobre Mirandela

Bañada por el río Tua, Mirandela es famosa por su aceite de oliva de calidad y su puente románico. Ciudad acogedora con jardines ribereños y rica tradición gastronómica.

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