Cabrito Estofado - Bodega de Apalaches (Oleiros)
Foto:
Adega dos Apalaches
Dirección
R. Sra. das Neves, 6160-129
Tiempo
En Oleiros
lun.
37°
22°
Lluvia 5%
mar.
35°
23°
Lluvia 5%
mié.
29°
18°
Lluvia 0%
jue.
26°
15°
Lluvia 5%
vie.
24°
13°
Lluvia 7%
"El animal es escaldado y el pelo se retira mediante raspado. La presencia de la piel permite, durante el tiempo de cocción, mantener la suculencia y el sabor. Es un plato característico del municipio de Oleiros".
Reseñas de Usuarios
Escribe una reseña
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero en opinar!