Bolas berlinesas rellenas de helado - Gelataria Micas (Sintra)
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Descripción
Abierto desde junio de 2025, este proyecto nació del sueño de una pareja, Pedro Gomes y Tatiana Pires, como un homenaje a la madre de Pedro, Maria de Purificación, cariñosamente conocida como “Micas”. La inspiración familiar y el amor por la tradición de Sintra están en el corazón de todo lo que aquí se crea.
Especialidades
Berlinas con Helado
Los propietarios desarrollaron su propia receta para la masa de las berlinas, ligera por dentro y dorada por fuera. La gran innovación es el relleno de helado, que transforma esta clásica repostería en una experiencia fresca y sorprendente.
- Sabores más vendidos: helado de melocotón y helado de vainilla.
- Demanda diaria: alrededor de 300 unidades por día y 400 unidades los fines de semana.
Otras Delicias
Además de las Berlinas con Helado, también hay travesseiros con helado, una combinación que une la tradición local con un toque moderno e irresistible.
Espacio
El ambiente es acogedor e íntimo, ubicado en un edificio histórico que conserva detalles de época. La decoración tiene un toque sintrense, donde la tradición se cruza con la modernidad para crear el lugar perfecto para compartir momentos dulces.
Qué visitar en Sintra
Antes o después de tu parada dulce, aprovecha para descubrir Sintra: el Palacio Nacional da Pena y sus románticos jardines, la mística Quinta da Regaleira con su Pozo Iniciático, el Castillo de los Moros con vistas sobre la sierra y el Atlántico, el elegante Palacio de Monserrate y el histórico Palacio Nacional de Sintra. Si tienes tiempo, amplía el paseo hasta el Cabo da Roca, “donde la tierra se acaba y el mar comienza”.
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