Bacalhau à Minhota - Restaurante Adega Ramalho (Braga), Portugal

Terras de Bouro (Portugal) Gastronomía
Bacalhau à Minhota - Restaurante Adega Ramalho (Braga), Portugal
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R. ER 205-5 21, 4845-075

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El bacalao temperado con pimienta dulce y frito. A continuación, se rega con cebolla hervida y se acompaña de patatas fritas en rodajas (fritas en el mismo aceite que el bacalao y luego fritas con aceite).

Sobre Terras de Bouro

Municipio que integra gran parte del Parque Nacional de Peneda-Gerês. Cascadas, lagunas y paisajes de montaña de belleza única.

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