Aldea de Xisto Sobral de San Miguel (Covilhã)

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Freguesia de Sobral de São Miguel, Município de Covilhã

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Es un pueblo cuyo origen se remonta a la era romana, siempre estuvo asociado a la Ruta del Sal y posteriormente a las minas de extracción del wolframio. Se encuentra junto al arroyo de Porsim y puede ser usado como punto de partida para explorar la Sierra del Açor. Cuenta con atractivos históricos como el Puente del Caratão, por donde iba la Ruta del Sal, la Casa Museo João dos Santos, un lagar de aceite, un molino, varios hornos comunitarios y un antiguo tronco de herrar bestias. Su patrimonio gastronómico incluye ginja, picada de chorizo, sardina o bacalao, miel y pan de horno de leña.

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