"Die Süßwaren werden aus Eiern, Zucker, Wasser, Mandeln und Zimt zubereitet. Sie haben einen gelb-kastanienbraunen Farbton und die Form einer Kugel mit etwa 4 cm Durchmesser."
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Gastronomie in Albufeira
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Die äußere Hülle wird aus Mandeln, Zucker und Wasser hergestellt. Die Gila-Süße besteht aus Gila-Kürbis und Zucker im Verhältnis 4 zu 3. Die Eiercreme wird zu gleichen Teilen aus Eigelb und Zucker zub...