Receita feita com carne de galinha, porco e vitela, grão-de-bico, massa, batata e hortaliças.
Cidade
Gastronomia em Viseu
2 atrações
Cidade do Dão e de Viriato, com um centro histórico encantador. A Sé Catedral e o Museu Grão Vasco são imperdíveis.
Bolo em forma de V que herdou o nome do herói mítico de Viseu. É feito com uma massa especial, recheada com doce de ovos e leva uma camada por cima com açúcar granulado.