O segredo deste prato está num processo lento... Marinar as costeletas! Depois deste processo, as costeletas são grelhadas e acompanhadas (geralmente) por arroz branco, batatas fritas e salada.
Cidade
Gastronomia em Tabuaço
1 atração
Terra de vinhos e paisagens dramáticas, Tabuaço faz parte do Alto Douro Vinhateiro, Património Mundial da UNESCO.