Le Fromage de Figue est préparé avec des couches de figues étalées, intercalées avec des couches d'amandes sans peau. Il a une couleur sombre (lorsqu'il est coupé, il est parsemé de blanc) et un poids...
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Gastronomie à Lagos
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Les petits gâteaux algarviens sont nombreux et presque tous ont pour ingrédient principal l'amande, coupée ici en fines baguettes.