Sarrabulho - Taxca (Porto) = Sarrabulho - Taxca (Porto)

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Rua da Picaria 26, Porto

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Le arroz de sarrabulho ou papas de sarrabulho est un plat typique du nord du pays, dont les principaux ingrédients sont le sang de porc, le cumin et le riz. De plus, ce plat traditionnel contient également de petits morceaux de viande de porc, de la farine ou du pain et du laurier, et est généralement accompagné de rojões.


Sobre Porto

L'Invicta, ville patrimoine mondial avec son centre historique riverain. Capitale du Nord, célèbre pour le vin de Porto, ses ponts et la francesinha.


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