Sarrabulho - Taxca (Porto) = Sarrabulho - Taxca (Porto)

Porto (Portugal) Gastronomie
Sarrabulho - Taxca (Porto) = Sarrabulho - Taxca (Porto)
Photo: Trip Advisor
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Adresse
Rua da Picaria 26, Porto

Le arroz de sarrabulho ou papas de sarrabulho est un plat typique du nord du pays, dont les principaux ingrédients sont le sang de porc, le cumin et le riz. De plus, ce plat traditionnel contient également de petits morceaux de viande de porc, de la farine ou du pain et du laurier, et est généralement accompagné de rojões.

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