Rôti de coq à la manière de Barcelos - Restaurant Pedra Furada (Barcelos)
Photo:
Uwe Gratzky
Adresse
R. de Santa Leocádia nº 1415, 4755-392 Pedra Furada
Météo pour les prochains jours
À Barcelos
lun.
17°
6°
Pluie 10%
mar.
19°
13°
Pluie 13%
mer.
25°
12°
Pluie 0%
jeu.
28°
11°
Pluie 0%
ven.
23°
14°
Pluie 0%
La terre de la poule, littéralement! Ce plat est assaisonné la veille et farci d'une pâte faite avec des merveilles, du bacon et du chorizo. Il est cuit au four et accompagné de pommes de terre rôties et de légumes, Barcelos - Restaurant Pedra Furada
Sobre Barcelos
Nichée au cœur du Minho, Barcelos est une ville chargée d'histoire et de traditions. Célèbre pour son légendaire coq de Barcelos, symbole de chance et de justice, elle offre un riche patrimoine architectural, des ruelles pittoresques et un artisanat local vibrant. Explorez ses églises médiévales, profitez des paysages verdoyants environnants et savourez la cuisine authentique du nord du Portugal.
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