Pudding à l'abbé de Piscos - Pâtisserie Cruz de Pedra (Braga)

Braga (Portugal) Gastronomie
Pudding à l'abbé de Piscos - Pâtisserie Cruz de Pedra (Braga)
Photo: Doçaria Cruz de Pedra | Sàbiá

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R. Beato Miguel de Carvalho 156, 4710-356 Braga

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L'union du sucré et du salé donne naissance à cette recette unique. Une des rares recettes que l'abbé Priscos a transmises à l'étranger, elle est encore aujourd'hui une raison de romeria.

Sobre Braga

La ville des archevêques, l'une des plus anciennes du Portugal. Bom Jesus do Monte et la Cathédrale sont des symboles de cette ville universitaire dynamique.

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