Pastéis de Tentúgal - O Afonso (Montemor-o-Velho)
Photo:
Pedro Liberal
Adresse
Estrada Nacional 111, 3140-563 Tentúgal
Les Pastéis de Tentúgal - L'Afonso (Montemor-o-Velho), une de gastronomie connue, est située dans le Concelho de Montemor-o-Velho. Connue sous le nom de « pastéis du couvent » ou « pastel pobre », c'est une des douceurs portugaises les plus célèbres. Les « Pastéis de Tentúgal », en forme de petit paquet, sont faites avec de la pâte filo et fourrés à la meringue aux oeufs.
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