Morgado de Amêndoa - Restaurant Teodosio (Albufeira)

Albufeira (Portugal) Gastronomie
Sucré Dessert Préparation Difficile Adapté pour les Végans Plus d'1 Heure de Préparation Douceurs Conventuelles
Morgado de Amêndoa - Restaurant Teodosio (Albufeira)
Photo: Trip Advisor
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Adresse
R. do Emigrante 50, 8200-440 Albufeira

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Le Morgado de Amêndoa - Restaurant Teodosio (Albufeira) est une option d'attraction touristique unique pour ceux qui aiment la gastronomie. Il se compose d'une pâte à base d'amande, de sucre et d'eau. La douceur de Gila est composée de potiron et de sucre dans un rapport de 4/3. La douceur de œufs est composée de jaunes d'œufs et de sucre en parts égales. Les fils à la neige sont faits en faisant bouillir des jaunes d'œufs dans un sirop de sucre. Le gâteau est généralement de couleur blanche ou légèrement dorée et peut être habillé de fleurs ou de fruits faits à partir de la pâte, de petites perles argentées et de franges de papier de soie. Il a généralement 22 cm de diamètre et 6 à 7 cm de hauteur.

Sobre Albufeira

La destination touristique la plus populaire de l'Algarve, avec de vastes plages et une vie nocturne animée. Le vieux centre préserve le charme de la pêche.

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