Francesinha au four à bois - Toca dos Amigos

Vila Nova de Gaia (Portugal) Gastronomie
Plat Chaud
Francesinha au four à bois - Toca dos Amigos
Photo: Francisco Marques

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Adresse
Rua Pala 73, 4405-680 Gulpilhares, Vila Nova de Gaia

Météo

À Vila Nova de Gaia

lun.
29° 21°
Pluie 0%
mar.
26° 21°
Pluie 0%
mer.
23° 20°
Pluie 0%
jeu.
22° 18°
Pluie 7%
ven.
21° 16°
Pluie 8%

Dans la paisible Rua da Pala, à Gulpilhares, se cache l'un des secrets les mieux gardés de la région : la Toca dos Amigos, célèbre pour sa francesinha spéciale, préparée dans un four à bois. Le résultat ? Un plat au goût plus raffiné, du fromage bien fondu et cette croûte dorée qui fait toute la différence. L'établissement offre une ambiance simple et chaleureuse, parfaite pour ceux qui aiment les repas décontractés aux saveurs maison. Les portions sont généreuses, les frites sont servies bien croustillantes et le service suscite généralement des éloges dignes d'un 5 étoiles. Avec des prix compris entre 15 et 20 euros par personne, c'est une excellente option pour ceux qui veulent sortir des sentiers battus et goûter une francesinha préparée avec du temps, de la tradition et beaucoup d'âme. Si vous cherchez un endroit où la nourriture réconforte et où l'ambiance vous fait vous sentir comme chez vous, la Toca dos Amigos est un arrêt obligatoire.

Sobre Vila Nova de Gaia

Vila Nova de Gaia, couramment appelée Gaia, est une ville du nord du Portugal située sur la rive sud du Douro, face à Porto.

Gaia est surtout connue pour ses caves historiques de vin de Porto, où ce vin est conservé et vieilli depuis des siècles. La ville est reliée à Porto par l'emblématique pont Dom Luís I, qui offre de superbes vues sur le Douro et les quartiers riverains.

Au-delà des quais, Gaia possède une longue façade atlantique, avec des plages comme Madalena, Miramar et Granja. Parmi les autres lieux remarquables figurent le monastère de Serra do Pilar et la pittoresque chapelle du Senhor da Pedra, au bord de la mer.

Avec son mélange de tradition viticole, d'histoire, de plages et de paysages marquants, Vila Nova de Gaia est l'une des destinations les plus intéressantes du nord du Portugal.

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