Enchidos - Le Pot (Bragança)
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Adresse
R. Alexandre Herculano 186, Bragança
Météo pour les prochains jours
À Bragança
lun.
19°
5°
Pluie 3%
mar.
20°
10°
Pluie 0%
mer.
24°
6°
Pluie 0%
jeu.
28°
12°
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ven.
28°
14°
Pluie 8%
Une des spécialités gastronomiques de la région de Trás-os-Montes est le "Enchidos - Le Pote" (Bragança). Il s'agit d'une alheira, un enchido fait à base de pain, de viande de bœuf, d'ail, de persil, de sel et de jambon cuit au four ou grillé selon les goûts et servi en tant que plat principal.
Sobre Bragança
Capitale du district, Bragança est une ville historique avec un impressionnant château médiéval et citadelle. Porte d'entrée du Parc Naturel de Montesinho, elle offre un riche patrimoine culturel et naturel.
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