Cavaca de Resende - Café Cova Funda (Estarreja)

Estarreja (Portugal) Gastronomie
Accessible en Voiture Dans le Centre-Ville Près du Restaurant Sucré
Cavaca de Resende - Café Cova Funda (Estarreja)
Photo: RTP
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Adresse
Praça de Francisco Barbosa 152, 3860-356 Estarreja

Mélangé à main et cuit dans les fours alimentés au bois, comme le faisaient nos grands-parents à l'époque. La Cavaca, qui mesure environ 5 cm de longueur par 2,5 cm de largeur et 2 cm d'épaisseur, nécessite pour sa préparation seulement trois ingrédients : des oeufs, de la farine et du sucre.

Sobre Estarreja

Nichée au cœur de la région de Aveiro, Estarreja offre un voyage captivant à travers l'histoire portugaise. Admirez son château médiéval, explorez les charmantes ruelles du centre historique et laissez-vous séduire par la tranquillité de ses paysages ruraux. Découvrez un patrimoine riche et une douceur de vivre authentique, à quelques minutes des plages de la Costa Nova.

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