Cabri rôti au style Minho - Pitarisca (Lousada)
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"Quand nous pensons au cabri rôti, nous pensons aux plats en terre cuite et aux fours à bois. L'un des endroits les plus connus du pays pour apprécier les merveilles de ce plat est Pitarisca (Lousada), dans la municipalité de Lousada."
Sobre Lousada
Niché dans le pittoresque nord du Portugal, Lousada offre un mélange captivant de paysages vallonnés et de traditions locales. Ancienne ville minière riche en histoire, elle conserve un patrimoine architectural intéressant et célèbre ses racines à travers des fêtes animées. Explorez ses sentiers de randonnée, goûtez à la gastronomie régionale et découvrez l’authenticité d'une destination portugaise préservée.
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