Bacalhau à Minhota - Restaurant Adega Ramalho (Braga), Portugal
Adresse
R. ER 205-5 21, 4845-075
«Le bacalhau est assaisonné avec du piment doux et frit. Puis, il est arrosé de l'oignon et accompagné de frites en tranches (frites dans le même huile que le bacalhau, puis ensuite frites à l'huile d'olive).»
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