Pan de Ló de Ovar - Pan de Ló São Luís (Ovar)
Foto:
paulo guimaraes
Dirección
R. Dr. José Falcão 48, 3880-205 Ovar
"Con elaboración a base de yemas de huevos, este dulce lleva harina, azúcar, huevos, es batido, pudiendo llevar, o no, sal, siendo cocido en hornos y vasijas de barro propias a una temperatura oscilando entre 180 y 220 grados, siendo retirado casi crudo, acabando por cocerse en la forma.”
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