Zickleinbraten - Adega dos Apalaches (Oleiros)

Adresse
R. Sra. das Neves, 6160-129

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"Das Tier wird gebrüht und das Fell durch Abschaben entfernt. Die Haut sorgt während des Bratens dafür, dass Saftigkeit und Geschmack erhalten bleiben. Es ist ein typisches Gericht der Gemeinde Oleiros."

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