Torresmos nach Beira-Alta-Art - O Túnel (Oliveira do Hospital)
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In Oliveira do Hospital
"Das Fleisch wird in nicht zu große Stücke geschnitten und mit fein gehacktem Knoblauch, Lorbeerblättern, Pfeffer und Edelsüßpaprika gewürzt. Es sollte 48 Stunden lang in Knoblauch mariniert werden, bevor es mit allen Gewürzen umhüllt und mit Rotwein bedeckt gegart wird."
Sobre Oliveira do Hospital
Eingebettet im Herzen der portugiesischen Region Beira Alta, bietet Oliveira do Hospital eine fesselnde Mischung aus Geschichte und natürlicher Schönheit. Erkunden Sie ihr mittelalterliches Erbe, belegt durch die beeindruckende Burg und römische Ruinen, während Sie die ruhigen Landschaften der umliegenden Serra da Estrela genießen. Entdecken Sie ein langsameres Lebenstempo und authentische portugiesische Kultur in dieser charmanten, oft übersehenen Stadt im Zentrum.
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