Sarrabulho - Taxca (Porto), gastronomisches Erlebnis

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"Sarrabulho - Taxca (Porto)", Gastronomie, Kreis: "Porto": Sarrabulho-Reis oder Sarrabulho-Brei ist ein typisches Gericht aus dem Norden des Landes, dessen Hauptzutaten Schweineblut, Kreuzkümmel und Reis sind. Zusätzlich enthält dieses traditionelle Gericht kleine Stücke Schweinefleisch, Mehl oder Brot und Lorbeerblätter und wird gewöhnlich mit Bratkartoffeln serviert.


Sobre Porto

Die Invicta, Weltkulturerbestadt mit ihrem historischen Zentrum am Flussufer. Hauptstadt des Nordens, berühmt für Portwein, Brücken und Francesinha.


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