Sandwiches Reis da Maia (Maia)

Cidade da Maia (Portugal) Gastronomie
Sandwiches Reis da Maia (Maia)
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R. do Viso 30, 4470-204 Maia

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"Wenn es um Spanferkel geht, denken wir immer an Bairrada. Diese Vorstellung ist jedoch bereits etwas „überholt“ ... Perfekt gegartes Spanferkel findet man inzwischen fast überall im Land. Das Spanferkel wird langsam gegart und regelmäßig übergossen. Es wird vom Knochen gelöst und füllt das traditionelle Pão de Avó."

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