Feijoada à Transmontana - Restaurant El Rei D. Afonso (Guimarães), touristische Gastronomie-Attraktion

Guimarães (Portugal) Gastronomie
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Adresse
Praça de São Tiago 20, Guimarães

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"Die 'Feijoada à Transmontana' ist eines der typischen Gerichte der portugiesischen Gastronomie und charakteristisch für den 'Domingo Gordo' (Fetter Sonntag), der am Sonntag vor Karneval gefeiert wird. Dieses Gericht wird mit Schweineohren, Grieben, Würsten, Kohl und roten Bohnen zubereitet und mit weißem Reis serviert."

Sobre Guimarães

Geburtsort Portugals mit einem historischen Zentrum, das zum Weltkulturerbe gehört. Die Burg und der Palast der Herzöge erinnern an die Ursprünge Portugals.

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