Chanfana de Cabrito nach Minho-Art - Nariz do Mundo (Cabeceiras de Basto)
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EM1700-1, 4860
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"Chanfana de Cabrito à Moda do Minho - Nariz do Mundo (Cabeceiras de Basto)" ist eine Gastronomie-Attraktion in der Region Cabeceiras de Basto. Es handelt sich um ein Gericht aus älterem Ziegenfleisch, begleitet von Ofenkartoffeln und Gemüse. Es wird in schwarzen Tontöpfen in einem Holzofen gegart.
Sobre Cabeceiras de Basto
Aninhada no coração do Parque Natural do Alvão, Cabeceiras de Basto oferece paisagens deslumbrantes e uma atmosfera serena. Descubra a beleza das cascatas, trilhos pedestres e a arquitetura tradicional das aldeias, testemunho de uma história rica e preservada. Delicie-se com a gastronomia local e desfrute da tranquilidade deste refúgio no norte de Portugal.
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