Bucho Doce - Restaurant Miradouro Do Castelo (Melgaço), Portugal

Adresse
Vila Castro Laboreiro, Melgaço 4960-061 Portugal

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"Bucho Doce - Restaurante Miradouro Do Castelo (Melgaço)" ist eine typische süße Spezialität der Region Melgaço im Norden des Landes. Ursprünglich wurde diese Süßspeise nach der Schweineschlachtung zubereitet, wobei der Schweinemagen für das Dessert verwendet wurde. Außerdem enthält diese Spezialität Brot, Eier, Zimt und Zucker.


Sobre Melgaço

O município mais a norte de Portugal, na fronteira com a Galiza. Terra do alvarinho, do fumeiro e do Parque Nacional da Peneda-Gerês.


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