Bairrada-König des Spanferkelbratens - Leitão à Bairrada (Mealhada)

Adresse
EN1 Av. Restauração, Nº 17, 3050-382 Mealhada

Wetter

In Mealhada

So.
28° 18°
Regen 18%
Mo.
28° 17°
Regen 0%
Di.
25° 17°
Regen 6%
Mi.
26° 17°
Regen 8%
Do.
27° 13°
Regen 0%

"Der würzige Geschmack der Sauce und die knusprige Haut des Spanferkels sind unverwechselbare Merkmale dieser Spezialität der traditionellen portugiesischen Küche. Beim Braten sollte die Haut stets nach oben zeigen, ohne dass sich die Stücke überlappen, damit sie ihre knusprige Textur behält und der Geschmack des Fleisches klar von der Haut getrennt bleibt. Serviert wird es mit Salzkartoffeln und traditionell mit einem Kopfsalat, garniert mit Orangenscheiben."


Sobre Mealhada

Eingebettet im Herzen der portugiesischen Centro-Region bietet Mealhada eine reizvolle Mischung aus ländlichem Charme und historischer Bedeutung. Berühmt für seinen unverwechselbaren "Chanfana"-Eintopf und die Nähe zum Buçaco-Wald, lädt die Stadt dazu ein, ruhige Landschaften zu erkunden und authentische portugiesische Küche zu genießen. Entdecken Sie ein langsameres Lebenstempo, das von Tradition geprägt und von natürlicher Schönheit umgeben ist.


Digitales Barometer

28 Digitaler Score
28 Erwähnungen

Erwähnungen

Wie wird der Score berechnet?

Das digitale Barometer ist einfach die Anzahl der URLs im Internet, die diese Seite erwähnen (Web-Erwähnungen).

Nutzerbewertungen

Bewertung schreiben

E-Mail wird nicht veröffentlicht
Maximal 3 Fotos, je 5 MB (JPEG, PNG, WebP)

Noch keine Bewertungen. Sei die erste Person, die bewertet!

Sehenswürdigkeiten in der Nähe