Quando pensamos em cabrito assado, lembramo-nos de assadeiras em barro e fornos a lenha. Um dos sítios mais conheçidos do país, para apreçiar as maravilhas deste prato.
Gastronomia em Porto
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Quando se fala em leitão, lembra-nos sempre a Bairrada. Porém, essa ideia já se encontra um pouco "ultrapassada"... Podemos encontrar leitão, confecionado de forma imaculada, em quase todo o país. O p...
Especialidade tipíca da região do Minho, este prato chegou ao restaurante Machado, para finalizar o longo percurso entre as várias especilidades, da região Norte do país. O cabrito bem marinado e, de...
Visite a lenda mítica do Cachorrinhos - Távola dos Cachorrinhos (Maia), localizado no centro da cidade de Maia. Esta localização tem o seu prato típico de carne que é conhecido em todo o país, desde o...
A Padaria da Né, localizada na R. Carvalho Araújo 7A, 2720-081 Damaia, no concelho de Lisboa, é conhecida por oferecer um dos melhores pastéis de nata de todo o país. Embora esta pastelaria fique no c...
O arroz de lampreia é uma especialidade do norte do país, confecionada com a lampreia, peixe pescado nos rios da região. A lampreia é confecionada com sangue do peixe, vinho, sal, pimenta, alho e a sa...
Cachorrinhos - A Cachorra é uma atração gastronômica localizada no coração de Matosinhos. Esta é a localidade ideal para satisfazer os seus desejos culinários, com a sua magnífica vista para o mar e a...
Bolo de cor muito escura, compacto, cilíndrico e com altura e diâmetro variáveis, conforme a dimensão do tacho em que é feito. O bolo é preparado com farinha de milho, açúcar, mel, banha, chocolate, e...
Especialidade gastronómica típica do Porto, que consiste numa sandwich com enchidos portugueses, presunto, bife, queijo derretido por cima e um molho picante à base de tomate e cerveja. Esta especiali...
Especialidade gastronómica, feita com pão (quanto mais grosso melhor), presunto, linguiça, bife ou rosbife, tudo coberto com queijo derretido e um molho especial de tomate e cerveja. Na maioria das ve...
Sandes de pernil com ou sem queijo da serra deliciosas. Acompanhadas de batata frita com oregões. Valem a pena!
O prato consiste tipicamente em tripas de vitela, feijão branco, presunto e linguiça de porco, juntas de porco ou vitela, cenouras, cebolas, especiarias diversas, como paprica e cominhos, e diferentes...