Crúzios - Café Santa Cruz (Coimbra)

Coimbra (Portugal) Gastronomia
Acessível de Carro Perto da Igreja Perto do Rio Doce
Crúzios - Café Santa Cruz (Coimbra)
Foto: Hotel Oslo
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Morada
Praça 8 de Maio, 3000-300 Coimbra

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O Crúzio é um doce com raízes monásticas, confeccionado com base numa receita antiga, usada quando o Santa Cruz era simultaneamente café e restaurante, utilizando os ingredientes tradicionais: farinha, manteiga, creme de ovo e amêndoa laminada polvilhada com açúcar.

Sobre Coimbra

Cidade universitária por excelência, com a Universidade mais antiga de Portugal, Património Mundial. A tradição académica e o fado de Coimbra são únicos.

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