Crúzios - Café Santa Cruz (Coimbra)
Foto:
Hotel Oslo
Morada
Praça 8 de Maio, 3000-300 Coimbra
O Crúzio é um doce com raízes monásticas, confeccionado com base numa receita antiga, usada quando o Santa Cruz era simultaneamente café e restaurante, utilizando os ingredientes tradicionais: farinha, manteiga, creme de ovo e amêndoa laminada polvilhada com açúcar.
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