Bucho Doce - Restaurante Miradouro Do Castelo (Melgaço)

Morada
Vila Castro Laboreiro, Melgaço 4960-061 Portugal
O bucho doce é uma especialidade gastronómica doce, típica da região de Melgaço, no norte do país. Originalmente este doce era confecionado após a matança do porco, onde se utilizava o bucho do porco para confecionar este doce. Além disto, esta especialidade contém ainda pão, ovos, canela e açúcar

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