Rojões - Camelo (Viana do Castelo)
Photo:
The Fork
Adresse
Rua de Santa Marta N.119, Estrada Nacional Nº. 202, Portuzelo, Viana do Castelo
Météo pour les prochains jours
À Viana do Castelo
lun.
17°
7°
Pluie 15%
mar.
18°
14°
Pluie 33%
mer.
24°
12°
Pluie 0%
jeu.
28°
12°
Pluie 0%
ven.
23°
15°
Pluie 0%
Spécialité gastronomique, originaire du nord du pays, avec des variations selon la région. À Viana do Castelo, ce plat se base sur de la viande de porc, marinée avec du vin vert, du sel, du laurier et de l'ail. La viande est cuite avec des farinhas et des pommes de terre avec la peau et normalement les morceaux de viande sont plus petits que dans les autres régions du pays, mais en plus grande quantité.
Sobre Viana do Castelo
Capitale de l'Alto Minho, avec l'emblématique Basilique de Santa Luzia dominant l'estuaire du Lima. Ville de traditions maritimes, d'artisanat et de pèlerinages.
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