Quinta do Crasto (Sabrosa)
Quinta do Crasto : Une Destination Exceptionnelle pour l'Œnotourisme
Située sur la rive droite du fleuve Douro, entre Régua et Pinhão, la Quinta do Crasto est une propriété historique datant du XVIIe siècle. Avec ses premières références datant de 1615, cette propriété est détenue par la famille de Leonor et Jorge Roquette depuis plus d'un siècle. Couvrant environ 130 hectares, la Quinta do Crasto se distingue par ses vieux vignobles, avec une moyenne d'âge de 70 ans, parmi lesquels se démarquent les célèbres vignes Maria Teresa et Vinha da Ponte. Ces vignobles sont la source des vins de catégorie spéciale de Quinta do Crasto, qui comprennent la production de trois catégories de vin de Porto - Finest Reserve, LBV et Vintage - et plus récemment, la production d'huile d'olive de catégorie supérieure.
Reconnaissance Internationale et Modernisation
Depuis 1997, lorsque le Quinta do Crasto de 1995 a été primé Vin de l'Année par l'International Wine Challenge, la propriété n'a cessé de recevoir des distinctions de la part de critiques et publications internationales. En 2008, le Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2005 a été classé troisième meilleur vin du monde par la revue Wine Spectator, restant fréquemment dans le Top 100 de cette publication. Actuellement, la propriété est gérée par Tomás et Miguel, fils de Leonor et Jorge Roquette, qui allient modernisation, tradition et valeurs familiales.
Expériences d'Œnotourisme à la Quinta do Crasto
En matière d'œnotourisme, la Quinta do Crasto propose une variété de programmes. Une visite standard comprend un passage par la zone de réception du raisin, les chais de vinification, la cave à barriques, et le célèbre vignoble Maria Teresa. Les visiteurs découvrent également le laboratoire et les contrôles de qualité des vins, pour terminer avec une dégustation commentée de cinq vins dans la Maison Centenaire. La Quinta do Crasto propose également des programmes personnalisés, incluant des déjeuners ou dîners et des balades en bateau sur le Douro, en partenariat avec Pipadouro.
Attractions dans la Commune de Sabrosa
Outre la Quinta do Crasto, la Commune de Sabrosa offre diverses attractions pour les visiteurs. La région est riche en histoire et culture, avec plusieurs sites d'intérêt tels que le Musée du Douro et la Maison de Miguel Torga, dédiée au célèbre écrivain portugais. Pour les amoureux de la nature, le Parc Naturel du Alvão offre de magnifiques sentiers et des vues panoramiques sur le paysage du Douro.
À Sabrosa, les visiteurs peuvent également explorer la gastronomie locale, mettant en avant des plats traditionnels à base de produits régionaux. Les tavernes et restaurants de la région sont connus pour leur hospitalité et pour le vin du Douro, offrant une expérience gastronomique authentique et mémorable.
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