Petingas á la mode des Caxinas - Le Cangalho (Vila do Conde)
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Cette spécialité culinaire consiste en une caldeirada à base de petinga et de pomme de terre. Il est accompagné de farine de bois provenant du jus de petinga, ce qui lui procure un goût unique. «Petingas à modas das Caxinas - Le Cangalho (Vila do Conde)», spécialité gastronomique du concelho de Vila do Conde.
Sobre Vila do Conde
Située à l'embouchure du fleuve Aveiro, Vila do Conde offre un charme authentique entre l'océan Atlantique et les montagnes. Ville portuaire historique, elle témoigne d'un passé riche en traditions textiles, visible dans son architecture et son musée. Flânez sur sa plage de sable fin, explorez son centre-ville pittoresque et savourez la cuisine locale, pour une escapade reposante et pleine de découvertes.
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