Muxama avec l'huile d'olive et l'ail - Restaurant Muxama (Vila Real de Santo António)

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Adresse
Praia de Monte Gordo, 8900-000 Monte Gordo

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À Vila Real de Santo António

ven.
27° 20°
Pluie 18%
sam.
26° 22°
Pluie 45%
dim.
25° 22°
Pluie 20%
lun.
25° 22°
Pluie 25%
mar.
22° 19°
Pluie 29%

La Muxama est faite de morceaux lombaires d'espadon, sec et salé, d'une consistance rigide et d'une texture douce. Elle a des dimensions variables, le plus couramment environ 90x10 cm.

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