Aldeia de Xisto Sobral de São Miguel (Covilhã)
Photo:
João Barbeiro
Adresse
Freguesia de Sobral de São Miguel, Município de Covilhã
Il s’agit d’un village dont l'origine remonte à l’ère romaine, ayant toujours été associé à la Route du Sel et plus tard aux mines d’extraction de wolfram. Il est situé à côté de la Ribeira do Porsim et peut être utilisé comme point de départ pour explorer la Serra do Açor. Il offre des attractions historiques comme le Caratão Bridge, par lequel passait la Route du Sel, la Maison Musée João dos Santos, un pressoir à huile, un moulin, ainsi que plusieurs fours communautaires et une ancienne barre de ferrer les bêtes. Son patrimoine gastronomique comprend les ginja, le pica de chorizo, la sardine ou le morue, le miel et le pain au four à bois.
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