Sarrabulho - Gasthaus Maria de Perre (Viana do Castelo)

Viana do Castelo (Portugal) Gastronomie
Can Go by Car Near the River In the City Center Meat Dish
Sarrabulho - Gasthaus Maria de Perre (Viana do Castelo)
Foto: Trip Advisor
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Adresse
Rua Viana 118, Viana do Castelo

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"Eine der gastronomischen Spezialitäten des Nordens des Landes ist Reis oder Papas de Sarrabulho, zubereitet mit Schweineblut, Huhn, Schweinefleisch, Schinken, Wurst, Kreuzkümmel, Zitrone und Brot oder Maismehl. Dieses Gericht wird gewöhnlich mit Rojões und Vinho Verde serviert, typisch für die Region."

Sobre Viana do Castelo

Hauptstadt des Alto Minho, mit der ikonischen Basilika Santa Luzia, die die Lima-Mündung überblickt. Stadt der maritimen Traditionen, des Handwerks und der Wallfahrten.

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