Enchidos - O Pote (Bragança)

Bragança (Portugal) Gastronomia
Enchidos - O Pote (Bragança)
Foto: Trip Advisor
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Morada
R. Alexandre Herculano 186, Bragança
Uma das especialidades gastronómicas da região de trás os montes são os enchidos, sendo um dos principais a alheira. Este enchido é feito com pão, carne de vaca, alho, salsa, sal e presunto. Após isto, é cozido no forno ou na grelha, dependendo do gosto de cada um e é comido como prato principal.
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